料理 【SAMPO聲寶】410公升變頻一級冰箱限量福利品(SR-N41D-S5)

【SAMPO聲寶】410公升變頻一級冰箱限量福利品(SR-N41D-S5)

【SAMPO聲寶】410公升變頻一級冰箱限量福利品(SR-N41D-S5) 評價

網友滿意度：



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【SAMPO聲寶】410公升變頻一級冰箱限量福利品(SR-N41D-S5)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

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大家一起成為甜點大神吧!!!!!





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商品訊息功能:

• 品號：3723907



• 含基本安裝加舊機回收
• 獲得能源效率1級
• 冰溫保鮮室

商品訊息描述:

機型:SR-N41D(S5)

商品特色:

多層出風柵板

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商品訊息簡述:

福利品出清！◆請注意，商品外觀會有瑕疵、凹陷、泛黃、外箱破損，請可以接受再購買，但每台狀況不同，外觀不保固，無法一一說明!!
但絕對保證運作、功能皆正常商品，功能保固一年
◆福利品出貨前皆會先經過QC品管測試，請考量是否可等待再做訂購的動作，謝謝!◆

SR-N41D(S5)

◆顏色:雅緻銀
◆冷凍室容量：120公升, 冷藏室容量：290公升
◆外型尺寸：(寬)674*(高)1682*(深)732mm
◆淨重:66kg
◆總重:72kg
◆產地：台灣

◎保固範圍：非天災人為因素損壞
◎建議售價、規格等僅供參考，實際價格及產品實體顏色等相關資訊請依實物為主。
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